Resumo
- Proteínas 20%
- Hidratos de carbono 22%
- Gorduras 58%
100 gramas de Çökertme kebab têm 179 kcal, 9,2 g de proteínas, 9,8 g de hidratos de carbono e 11,7 g de gorduras. 1 porção (320 g) tem cerca de 573 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Çökertme kebab?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.902 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 90 g | 796 kcal | 29% |
| Lombo de vaca | 500 g | 765 kcal | 28% |
| Batata | 600 g | 462 kcal | 17% |
| Iogurte (gordo) | 400 g | 312 kcal | 12% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 11% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 1,2% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1% |
| Concentrado de tomate | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
20% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Çökertme kebab
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,24 µg | 5% |
| Vitamina K | 3 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 46,8 mg | 6% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 18,5 mg | 5% |
| Fósforo | 123 mg | 18% |
| Potássio | 349 mg | 17% |
| Sódio | 285 mg | 12% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,1 mg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,8 g |
| Colesterol | 29,4 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Çökertme kebab?
- 100 gramas de Çökertme kebab têm 179 kcal. 1 porção (320 g) tem cerca de 573 kcal.
- Quanta proteína tem Çökertme kebab?
- 100 gramas têm 9,2 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Çökertme kebab tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Çökertme kebab é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.