Resumo
- Proteínas 33%
- Hidratos de carbono 22%
- Gorduras 45%
100 gramas de Panado de frango têm 247 kcal, 20,2 g de proteínas, 13,9 g de hidratos de carbono e 12,4 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 494 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Panado de frango?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.058 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Peito de frango (cru) | 700 g | 756 kcal | 35% |
| Óleo de girassol | 70 g | 619 kcal | 29% |
| Pão ralado | 120 g | 474 kcal | 22% |
| Farinha de trigo | 40 g | 146 kcal | 6,8% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 6,7% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sumo de limão | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Panado de frango
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 27,4 µg | 3% |
| Vitamina C | 0,89 mg | 1% |
| Vitamina D | 0,23 µg | 5% |
| Vitamina E | 3,6 mg | 30% |
| Vitamina K | 1,8 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,3 mg | 46% |
| Vitamina B6 | 0,65 mg | 46% |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Folato | 35,6 µg | 18% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 37,8 mg | 5% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 29,1 mg | 8% |
| Fósforo | 211 mg | 30% |
| Potássio | 321 mg | 16% |
| Sódio | 526 mg | 22% |
| Zinco | 0,89 mg | 9% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,2 mg | 10% |
| Selénio | 29,9 µg | 54% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 94,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Panado de frango?
- 100 gramas de Panado de frango têm 247 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 494 kcal.
- Quanta proteína tem Panado de frango?
- 100 gramas têm 20,2 g de proteínas; 33% da energia vem das proteínas.
- Panado de frango tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Panado de frango é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.