Podsumowanie
- Białko 61%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 38%
Grillowana pelamida: 100 g to 195 kcal, 28,6 g białka, 0,27 g węglowodanów i 8 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 351 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Grillowana pelamida?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 963 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Pelamida≈ | 920 g | 1325 kcal | 91% |
| Oliwa z oliwek | 15 g | 133 kcal | 9,1% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sól | 7 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Grillowana pelamida
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 802 µg | 100% |
| Witamina C | 1 mg | 1% |
| Witamina D | 7 µg | 140% |
| Witamina E | 1,5 mg | 13% |
| Witamina K | 1,4 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,3 mg | 27% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,31 mg | 22% |
| Witamina B3 (niacyna) | 10,6 mg | 66% |
| Witamina B6 | 0,56 mg | 40% |
| Witamina B12 | 11,6 µg | 464% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 10,8 mg | 1% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Magnez | 61,6 mg | 16% |
| Fosfor | 312 mg | 45% |
| Potas | 313 mg | 16% |
| Sód | 409 mg | 17% |
| Cynk | 0,74 mg | 7% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,04 mg | 2% |
| Selen | 44,7 µg | 81% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2 g |
| Cholesterol | 46,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Grillowana pelamida?
- Grillowana pelamida: 100 g to 195 kcal. 1 porcja (180 g) to około 351 kcal.
- Ile białka ma Grillowana pelamida?
- 100 gramów zawiera 28,6 g białka; 61% energii pochodzi z białka.
- Czy Grillowana pelamida jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Grillowana pelamida jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.