Samenvatting
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 1%
- Vet 75%
100 gram Lamskoteletten bevat 313 kcal, 18,7 g eiwit, 0,36 g koolhydraten en 25,8 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 626 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Lamskoteletten?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.025 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Lamskoteletten (rauw) | 1.000 g | 2.790 kcal | 97% |
| Olijfolie | 10 g | 88 kcal | 3% |
| Tijm | 3 g | 8 kcal | 0,3% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Lamskoteletten
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0,33 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,01 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B3 (niacine) | 7 mg | 44% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 2,2 µg | 90% |
| Foliumzuur | 20,3 µg | 10% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 21,6 mg | 3% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| Magnesium | 25,1 mg | 7% |
| Fosfor | 173 mg | 25% |
| Kalium | 252 mg | 13% |
| Natrium | 485 mg | 20% |
| Zink | 2,9 mg | 29% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,07 mg | 4% |
| Selenium | 21,1 µg | 38% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 10,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 10,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,1 g |
| Cholesterol | 78,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamskoteletten?
- 100 gram Lamskoteletten heeft 313 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 626 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamskoteletten?
- 100 gram bevat 18,7 g eiwit; 24% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamskoteletten glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamskoteletten veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.