Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 53%
- Vet 42%
100 gram Kalburabastı bevat 402 kcal, 5,2 g eiwit, 54,6 g koolhydraten en 19,2 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 402 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kalburabastı?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.710 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 450 g | 1.733 kcal | 29% |
| Zonnebloemolie | 180 g | 1.591 kcal | 26% |
| Tarwebloem | 400 g | 1.456 kcal | 24% |
| Walnoten | 150 g | 981 kcal | 16% |
| Griesmeel | 60 g | 216 kcal | 3,6% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 1,2% |
| Bakpoeder | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
| Citroensap | 10 g | 2 kcal | 0% |
| Water | 400 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kalburabastı
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,07 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 68,2 mg | 9% |
| IJzer | 1,9 mg | 13% |
| Magnesium | 24,8 mg | 7% |
| Fosfor | 141 mg | 20% |
| Kalium | 85,7 mg | 4% |
| Natrium | 58,8 mg | 2% |
| Zink | 0,58 mg | 6% |
| Koper | 0,21 mg | 21% |
| Mangaan | 0,55 mg | 28% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 5,4 g |
| Cholesterol | 12,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Ei
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalburabastı?
- 100 gram Kalburabastı heeft 402 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 402 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalburabastı?
- 100 gram bevat 5,2 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalburabastı glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Kalburabastı veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.