Samenvatting
- Eiwit 3%
- Koolhydraten 56%
- Vet 41%
100 gram Gepofte appel bevat 152 kcal, 1,3 g eiwit, 22,8 g koolhydraten en 7,4 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 304 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gepofte appel?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.073 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Appel | 800 g | 416 kcal | 31% |
| Walnoten | 60 g | 392 kcal | 29% |
| Suiker | 80 g | 308 kcal | 23% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 16% |
| Kaneel | 3 g | 7 kcal | 0,5% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
18% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gepofte appel
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17,6 mg | 2% |
| IJzer | 0,34 mg | 2% |
| Magnesium | 15,9 mg | 4% |
| Fosfor | 34,6 mg | 5% |
| Kalium | 130 mg | 7% |
| Natrium | 1,8 mg | 0% |
| Zink | 0,26 mg | 3% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Mangaan | 0,32 mg | 16% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,4 g |
| Cholesterol | 7,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gepofte appel?
- 100 gram Gepofte appel heeft 152 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 304 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gepofte appel?
- 100 gram bevat 1,3 g eiwit; 3% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gepofte appel glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gepofte appel veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.