Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 41%
- Vet 51%
100 gram Amandelkoekjes bevat 506 kcal, 9,6 g eiwit, 52,9 g koolhydraten en 28,5 g vet. 1 portie (80 g) heeft ongeveer 405 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Amandelkoekjes?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (728 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 300 g | 1.092 kcal | 32% |
| Roomboter | 150 g | 1.076 kcal | 32% |
| Amandelen | 120 g | 751 kcal | 22% |
| Suiker | 100 g | 385 kcal | 11% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2,1% |
| Vanille-extract | 3 g | 9 kcal | 0,3% |
| Bakpoeder | 5 g | 3 kcal | 0,1% |
8% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Amandelkoekjes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,15 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 117 mg | 15% |
| IJzer | 3 mg | 21% |
| Magnesium | 57,8 mg | 15% |
| Fosfor | 233 mg | 33% |
| Kalium | 196 mg | 10% |
| Natrium | 73,1 mg | 3% |
| Zink | 0,94 mg | 9% |
| Koper | 0,24 mg | 24% |
| Mangaan | 0,7 mg | 35% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 12,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3 g |
| Cholesterol | 75,9 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Amandelkoekjes?
- 100 gram Amandelkoekjes heeft 506 kcal. 1 portie (80 g) heeft ongeveer 405 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Amandelkoekjes?
- 100 gram bevat 9,6 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Amandelkoekjes glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Amandelkoekjes veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.