Una zuppa verde povera di carboidrati con un tocco finale di yogurt.
Ingredienti
Procedimento
- 1
Fai soffriggere la cipolla nell'olio.
- 2
Aggiungi le cimette di broccolo e il brodo e cuoci per 15 minuti.
- 3
Frulla fino a ottenere una crema.
- 4
Fuori dal fuoco incorpora lo yogurt e insaporisci con la noce moscata.
Valori nutrizionali
Per porzione
| Calorie | 140 kcal |
|---|---|
| Proteine | 7 g |
| Carboidrati | 14 g |
| Grassi | 7 g |
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