
Salmone scottato su insalata mista con avocado cremoso e condimento al limone.
Ingredienti
Procedimento
- 1
Condisci il salmone e scottalo 3-4 minuti per lato, poi spezzalo in pezzi.
- 2
Affetta l'avocado, i pomodorini e la cipolla.
- 3
Emulsiona olio, limone, sale e pepe per il condimento.
- 4
Condisci l'insalata e le verdure.
- 5
Completa con i pezzi di salmone ancora caldi.
Valori nutrizionali
Per porzione
| Calorie | 460 kcal |
|---|---|
| Proteine | 29 g |
| Carboidrati | 10 g |
| Grassi | 34 g |
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