Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 77%
- Grassi 19%
100 grammi di Zucca candita forniscono 149 kcal, 1,7 g di proteine, 30,9 g di carboidrati e 3,3 g di grassi. 1 porzione (150 g) ha circa 224 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Zucca candita?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1300 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Zucchero | 250 g | 963 kcal | 62% |
| Noci | 50 g | 327 kcal | 21% |
| Zucca | 1000 g | 260 kcal | 17% |
Il 20% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Zucca candita
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 25,1 mg | 3% |
| Ferro | 0,92 mg | 7% |
| Magnesio | 19,2 mg | 5% |
| Fosforo | 58,9 mg | 8% |
| Potassio | 349 mg | 17% |
| Sodio | 1,3 mg | 0% |
| Zinco | 0,46 mg | 5% |
| Rame | 0,2 mg | 20% |
| Manganese | 0,29 mg | 14% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,34 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,44 g |
| Grassi polinsaturi | 2,3 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Frutta a guscio
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zucca candita?
- 100 grammi di Zucca candita hanno 149 kcal. 1 porzione (150 g) ha circa 224 kcal.
- Quante proteine ha Zucca candita?
- 100 grammi contengono 1,7 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Zucca candita è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zucca candita è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.