Riepilogo
Calorie
61
kcal / 100 g
Proteine
1,5
g / 100 g
Carboidrati
14,2
g / 100 g
Grassi
0,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 9%
- Carboidrati 87%
- Grassi 4%
100 grammi di Porro forniscono 61 kcal, 1,5 g di proteine, 14,2 g di carboidrati e 0,3 g di grassi. 1 fetta (6 g) ha circa 4 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodio
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Porro
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 83 µg | 10% |
| Vitamina C | 12 mg | 15% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,92 mg | 8% |
| Vitamina K | 47 µg | 63% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 17% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 64 µg | 32% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 59 mg | 7% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Fosforo | 35 mg | 5% |
| Potassio | 180 mg | 9% |
| Sodio | 20 mg | 1% |
| Zinco | 0,12 mg | 1% |
| Rame | 0,12 mg | 12% |
| Manganese | 0,48 mg | 24% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,04 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,004 g |
| Grassi polinsaturi | 0,17 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Porro?
- 100 grammi di Porro hanno 61 kcal. 1 fetta (6 g) ha circa 4 kcal.
- Quante proteine ha Porro?
- 100 grammi contengono 1,5 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Porro è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Porro è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.