Riepilogo
Calorie
42
kcal / 100 g
Proteine
1,5
g / 100 g
Carboidrati
9,2
g / 100 g
Grassi
0,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 13%
- Carboidrati 81%
- Grassi 6%
100 grammi di Sedano rapa forniscono 42 kcal, 1,5 g di proteine, 9,2 g di carboidrati e 0,3 g di grassi. 1 tazza (156 g) ha circa 66 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Sedano rapa
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 8 mg | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,36 mg | 3% |
| Vitamina K | 41 µg | 55% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 8 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 43 mg | 5% |
| Ferro | 0,7 mg | 5% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Fosforo | 115 mg | 16% |
| Potassio | 300 mg | 15% |
| Sodio | 100 mg | 4% |
| Zinco | 0,33 mg | 3% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,16 mg | 8% |
| Selenio | 0,7 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,079 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,058 g |
| Grassi polinsaturi | 0,15 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Sedano
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Celeriac, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Sedano rapa?
- 100 grammi di Sedano rapa hanno 42 kcal. 1 tazza (156 g) ha circa 66 kcal.
- Quante proteine ha Sedano rapa?
- 100 grammi contengono 1,5 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Sedano rapa è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Sedano rapa è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.