Riepilogo
- Proteine 26%
- Carboidrati 70%
- Grassi 4%
100 grammi di Piselli forniscono 81 kcal, 5,4 g di proteine, 14,4 g di carboidrati e 0,4 g di grassi. 1 tazza (145 g) ha circa 117 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Piselli
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 38 µg | 5% |
| Vitamina C | 40 mg | 50% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamina K | 24,8 µg | 33% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 24% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 65 µg | 33% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 25 mg | 3% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnesio | 33 mg | 9% |
| Fosforo | 108 mg | 15% |
| Potassio | 244 mg | 12% |
| Sodio | 5 mg | 0% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Rame | 0,18 mg | 18% |
| Manganese | 0,41 mg | 21% |
| Selenio | 1,8 µg | 3% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,071 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,035 g |
| Grassi polinsaturi | 0,19 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Peas, green, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Piselli?
- 100 grammi di Piselli hanno 81 kcal. 1 tazza (145 g) ha circa 117 kcal.
- Quante proteine ha Piselli?
- 100 grammi contengono 5,4 g di proteine; il 26% dell’energia viene dalle proteine.
- Piselli è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Piselli è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.