Riepilogo
Calorie
114
kcal / 100 g
Proteine
23,7
g / 100 g
Carboidrati
0,14
g / 100 g
Grassi
1,5
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 87%
- Carboidrati 1%
- Grassi 12%
100 grammi di Petto di tacchino forniscono 114 kcal, 23,7 g di proteine, 0,14 g di carboidrati e 1,5 g di grassi. 1 pezzo (1769 g) ha circa 2017 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Petto di tacchino
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,042 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,9 mg | 62% |
| Vitamina B6 | 0,81 mg | 58% |
| Vitamina B12 | 0,63 µg | 25% |
| Folati | 7 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,73 mg | 5% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Fosforo | 201 mg | 29% |
| Potassio | 242 mg | 12% |
| Sodio | 113 mg | 5% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,011 mg | 1% |
| Selenio | 22,7 µg | 41% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,29 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,26 g |
| Grassi polinsaturi | 0,26 g |
| Grassi trans | 0,013 g |
| Colesterolo | 57 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Turkey, whole, breast, meat only, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Petto di tacchino?
- 100 grammi di Petto di tacchino hanno 114 kcal. 1 pezzo (1769 g) ha circa 2017 kcal.
- Quante proteine ha Petto di tacchino?
- 100 grammi contengono 23,7 g di proteine; il 87% dell’energia viene dalle proteine.
- Petto di tacchino è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Petto di tacchino è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.