Riepilogo
- Proteine 81%
- Carboidrati 0%
- Grassi 19%
100 grammi di Petto di pollo (lesso) forniscono 151 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3 g di grassi. 1 pezzo (190 g) ha circa 287 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Petto di pollo (lesso)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2% |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,042 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,5 mg | 53% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 0,23 µg | 9% |
| Folati | 3 µg | 2% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 2% |
| Ferro | 0,88 mg | 6% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Fosforo | 165 mg | 24% |
| Potassio | 187 mg | 9% |
| Sodio | 63 mg | 3% |
| Zinco | 0,97 mg | 10% |
| Rame | 0,043 mg | 4% |
| Manganese | 0,018 mg | 1% |
| Selenio | 22,3 µg | 41% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,85 g |
| Grassi monoinsaturi | 1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,66 g |
| Colesterolo | 77 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, stewed. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Petto di pollo (lesso)?
- 100 grammi di Petto di pollo (lesso) hanno 151 kcal. 1 pezzo (190 g) ha circa 287 kcal.
- Quante proteine ha Petto di pollo (lesso)?
- 100 grammi contengono 29 g di proteine; il 81% dell’energia viene dalle proteine.
- Petto di pollo (lesso) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Petto di pollo (lesso) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.