Riepilogo
- Proteine 2%
- Carboidrati 70%
- Grassi 28%
100 grammi di Pere sciroppate forniscono 140 kcal, 0,91 g di proteine, 26,1 g di carboidrati e 4,6 g di grassi. 1 porzione (180 g) ha circa 252 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pere sciroppate?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1382 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Zucchero | 160 g | 616 kcal | 40% |
| Pera | 800 g | 456 kcal | 30% |
| Kaymak≈ | 80 g | 272 kcal | 18% |
| Noci | 30 g | 196 kcal | 13% |
| Chiodi di garofano | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Succo di limone | 10 g | 2 kcal | 0,1% |
| Acqua | 300 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 20% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pere sciroppate
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,12 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,24 mg | 2% |
| Magnesio | 10 mg | 3% |
| Fosforo | 21,1 mg | 3% |
| Potassio | 84,9 mg | 4% |
| Sodio | 8,3 mg | 0% |
| Zinco | 0,16 mg | 2% |
| Rame | 0,1 mg | 10% |
| Manganese | 0,23 mg | 12% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,9 g |
| Grassi polinsaturi | 1,4 g |
| Grassi trans | 0,09 g |
| Colesterolo | 8,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pere sciroppate?
- 100 grammi di Pere sciroppate hanno 140 kcal. 1 porzione (180 g) ha circa 252 kcal.
- Quante proteine ha Pere sciroppate?
- 100 grammi contengono 0,91 g di proteine; il 2% dell’energia viene dalle proteine.
- Pere sciroppate è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pere sciroppate è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.