Riepilogo
Calorie
76
kcal / 100 g
Proteine
2,1
g / 100 g
Carboidrati
16,3
g / 100 g
Grassi
0,25
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 11%
- Carboidrati 86%
- Grassi 3%
100 grammi di Patate rosse forniscono 76 kcal, 2,1 g di proteine, 16,3 g di carboidrati e 0,25 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Patate rosse
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 21,3 mg | 27% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 1,1 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,066 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 5,1 mg | 1% |
| Ferro | 0,39 mg | 3% |
| Magnesio | 23,6 mg | 6% |
| Fosforo | 55,6 mg | 8% |
| Potassio | 472 mg | 24% |
| Sodio | 2,9 mg | 0% |
| Zinco | 0,39 mg | 4% |
| Rame | 0,091 mg | 9% |
| Manganese | 0,17 mg | 8% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Potatoes, red, without skin, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Patate rosse?
- 100 grammi di Patate rosse hanno 76 kcal.
- Quante proteine ha Patate rosse?
- 100 grammi contengono 2,1 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Patate rosse è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Patate rosse è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.