Riepilogo
Calorie
131
kcal / 100 g
Proteine
5,2
g / 100 g
Carboidrati
24,9
g / 100 g
Grassi
1,1
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 16%
- Carboidrati 77%
- Grassi 7%
100 grammi di Pasta fresca (cotta) forniscono 131 kcal, 5,2 g di proteine, 24,9 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodioFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pasta fresca (cotta)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 6 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,21 mg | 19% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,99 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,034 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,14 µg | 6% |
| Folati | 64 µg | 32% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 63 mg | 9% |
| Potassio | 24 mg | 1% |
| Sodio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 0,56 mg | 6% |
| Rame | 0,093 mg | 9% |
| Manganese | 0,22 mg | 11% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,15 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,12 g |
| Grassi polinsaturi | 0,43 g |
| Colesterolo | 33 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pasta, fresh-refrigerated, plain, cooked. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pasta fresca (cotta)?
- 100 grammi di Pasta fresca (cotta) hanno 131 kcal.
- Quante proteine ha Pasta fresca (cotta)?
- 100 grammi contengono 5,2 g di proteine; il 16% dell’energia viene dalle proteine.
- Pasta fresca (cotta) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pasta fresca (cotta) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.