Riepilogo
Calorie
382
kcal / 100 g
Proteine
29,1
g / 100 g
Carboidrati
49,6
g / 100 g
Grassi
10,7
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 28%
- Carboidrati 49%
- Grassi 23%
100 grammi di Germe di grano (tostato) forniscono 382 kcal, 29,1 g di proteine, 49,6 g di carboidrati e 10,7 g di grassi. 1 tazza (113 g) ha circa 432 kcal.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Germe di grano (tostato)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1% |
| Vitamina C | 6 mg | 8% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 16 mg | 133% |
| Vitamina K | 4 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,7 mg | 152% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,82 mg | 59% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,98 mg | 70% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 352 µg | 176% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 45 mg | 6% |
| Ferro | 9,1 mg | 65% |
| Magnesio | 320 mg | 85% |
| Fosforo | 1150 mg | 164% |
| Potassio | 947 mg | 47% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
| Zinco | 16,7 mg | 167% |
| Rame | 0,62 mg | 62% |
| Manganese | 20 mg | 1000% |
| Selenio | 65 µg | 118% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,5 g |
| Grassi polinsaturi | 6,6 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Cereals ready-to-eat, wheat germ, toasted, plain. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Germe di grano (tostato)?
- 100 grammi di Germe di grano (tostato) hanno 382 kcal. 1 tazza (113 g) ha circa 432 kcal.
- Quante proteine ha Germe di grano (tostato)?
- 100 grammi contengono 29,1 g di proteine; il 28% dell’energia viene dalle proteine.
- Germe di grano (tostato) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Germe di grano (tostato) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.