Riepilogo
Calorie
358
kcal / 100 g
Proteine
35,1
g / 100 g
Carboidrati
52,2
g / 100 g
Grassi
0,72
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 39%
- Carboidrati 59%
- Grassi 2%
100 grammi di Latte scremato in polvere forniscono 358 kcal, 35,1 g di proteine, 52,2 g di carboidrati e 0,72 g di grassi. 1 tazza (91 g) ha circa 326 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Latte scremato in polvere
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 5,6 mg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 38% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,7 mg | 124% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,89 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 4 µg | 160% |
| Folati | 50 µg | 25% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1230 mg | 154% |
| Ferro | 0,31 mg | 2% |
| Magnesio | 117 mg | 31% |
| Fosforo | 985 mg | 141% |
| Potassio | 1700 mg | 85% |
| Sodio | 549 mg | 23% |
| Zinco | 4,4 mg | 44% |
| Rame | 0,041 mg | 4% |
| Manganese | 0,02 mg | 1% |
| Selenio | 27,3 µg | 50% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,47 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,19 g |
| Grassi polinsaturi | 0,03 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 18 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Milk, dry, nonfat, instant, without added vitamin A and vitamin D. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Latte scremato in polvere?
- 100 grammi di Latte scremato in polvere hanno 358 kcal. 1 tazza (91 g) ha circa 326 kcal.
- Quante proteine ha Latte scremato in polvere?
- 100 grammi contengono 35,1 g di proteine; il 39% dell’energia viene dalle proteine.
- Latte scremato in polvere è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Latte scremato in polvere è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.