Riepilogo
Calorie
371
kcal / 100 g
Proteine
14,8
g / 100 g
Carboidrati
71,8
g / 100 g
Grassi
2,8
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 16%
- Carboidrati 77%
- Grassi 7%
100 grammi di Grano khorasan (crudo) forniscono 371 kcal, 14,8 g di proteine, 71,8 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Grano khorasan (crudo)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,48 mg | 43% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 18% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 24,1 mg | 3% |
| Ferro | 3,9 mg | 28% |
| Magnesio | 130 mg | 35% |
| Fosforo | 371 mg | 53% |
| Potassio | 450 mg | 23% |
| Sodio | 3,9 mg | 0% |
| Zinco | 4,5 mg | 45% |
| Rame | 0,59 mg | 59% |
| Manganese | 3,3 mg | 163% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Khorasan, grain, dry, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Grano khorasan (crudo)?
- 100 grammi di Grano khorasan (crudo) hanno 371 kcal.
- Quante proteine ha Grano khorasan (crudo)?
- 100 grammi contengono 14,8 g di proteine; il 16% dell’energia viene dalle proteine.
- Grano khorasan (crudo) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Grano khorasan (crudo) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.