Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 83%
- Grassi 9%
100 grammi di Farina di riso integrale forniscono 365 kcal, 7,2 g di proteine, 75,5 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Farina di riso integrale
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,32 mg | 29% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,008 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnesio | 124 mg | 33% |
| Fosforo | 319 mg | 46% |
| Potassio | 265 mg | 13% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 1,9 mg | 19% |
| Rame | 0,29 mg | 29% |
| Manganese | 2,8 mg | 142% |
| Selenio | 9,7 µg | 18% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Flour, rice, brown. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Farina di riso integrale?
- 100 grammi di Farina di riso integrale hanno 365 kcal.
- Quante proteine ha Farina di riso integrale?
- 100 grammi contengono 7,2 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Farina di riso integrale è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Farina di riso integrale è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.