Riepilogo
Calorie
357
kcal / 100 g
Proteine
7,5
g / 100 g
Carboidrati
79,3
g / 100 g
Grassi
2,1
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 8%
- Carboidrati 87%
- Grassi 5%
100 grammi di Pasta senza glutine (secca) forniscono 357 kcal, 7,5 g di proteine, 79,3 g di carboidrati e 2,1 g di grassi. 1 tazza (105 g) ha circa 375 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pasta senza glutine (secca)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 9 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,087 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,4 mg | 15% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 25 µg | 13% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 4 mg | 1% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnesio | 119 mg | 32% |
| Fosforo | 253 mg | 36% |
| Potassio | 294 mg | 15% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,2 mg | 20% |
| Manganese | 0,48 mg | 24% |
| Selenio | 7,9 µg | 14% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,29 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,54 g |
| Grassi polinsaturi | 0,92 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pasta, gluten-free, corn, dry. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pasta senza glutine (secca)?
- 100 grammi di Pasta senza glutine (secca) hanno 357 kcal. 1 tazza (105 g) ha circa 375 kcal.
- Quante proteine ha Pasta senza glutine (secca)?
- 100 grammi contengono 7,5 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Pasta senza glutine (secca) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pasta senza glutine (secca) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.