Riepilogo
Calorie
132
kcal / 100 g
Proteine
5,7
g / 100 g
Carboidrati
27,6
g / 100 g
Grassi
0,83
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 16%
- Carboidrati 79%
- Grassi 5%
100 grammi di Grano khorasan (cotto) forniscono 132 kcal, 5,7 g di proteine, 27,6 g di carboidrati e 0,83 g di grassi. 1 tazza (172 g) ha circa 227 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioFonte di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Grano khorasan (cotto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,095 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 11 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 48 mg | 13% |
| Fosforo | 147 mg | 21% |
| Potassio | 164 mg | 8% |
| Sodio | 8 mg | 0% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,21 mg | 21% |
| Manganese | 1 mg | 52% |
| Selenio | 31,9 µg | 58% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,077 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,084 g |
| Grassi polinsaturi | 0,24 g |
| Grassi trans | 0,002 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Wheat, khorasan, cooked. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Grano khorasan (cotto)?
- 100 grammi di Grano khorasan (cotto) hanno 132 kcal. 1 tazza (172 g) ha circa 227 kcal.
- Quante proteine ha Grano khorasan (cotto)?
- 100 grammi contengono 5,7 g di proteine; il 16% dell’energia viene dalle proteine.
- Grano khorasan (cotto) è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Grano khorasan (cotto) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.