Riepilogo
- Proteine 73%
- Carboidrati 0%
- Grassi 27%
100 grammi di Frattaglie di pollo (bollite) forniscono 157 kcal, 27,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,5 g di grassi. 1 tazza (145 g) ha circa 228 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Frattaglie di pollo (bollite)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1750 µg | 219% |
| Vitamina C | 12,5 mg | 16% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,46 mg | 4% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,1 mg | 75% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 28% |
| Vitamina B12 | 9,4 µg | 378% |
| Folati | 257 µg | 129% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 7 mg | 50% |
| Magnesio | 14 mg | 4% |
| Fosforo | 289 mg | 41% |
| Potassio | 224 mg | 11% |
| Sodio | 67 mg | 3% |
| Zinco | 4,2 mg | 42% |
| Rame | 0,33 mg | 33% |
| Manganese | 0,2 mg | 10% |
| Selenio | 59,6 µg | 108% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,96 g |
| Grassi polinsaturi | 0,81 g |
| Grassi trans | 0,1 g |
| Colesterolo | 442 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, simmered. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Frattaglie di pollo (bollite)?
- 100 grammi di Frattaglie di pollo (bollite) hanno 157 kcal. 1 tazza (145 g) ha circa 228 kcal.
- Quante proteine ha Frattaglie di pollo (bollite)?
- 100 grammi contengono 27,2 g di proteine; il 73% dell’energia viene dalle proteine.
- Frattaglie di pollo (bollite) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Frattaglie di pollo (bollite) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.