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Filetto di maiale (crudo): calorie e valori nutrizionali

Calorie e nutrienti basati su misurazioni di laboratorio

Riepilogo

Calorie
119
kcal / 100 g
Proteine
21,6
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
3,9
g / 100 g
Da dove viene l’energia
  • Proteine 71%
  • Carboidrati 0%
  • Grassi 29%

100 grammi di Filetto di maiale (crudo) forniscono 119 kcal, 21,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.

A basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico

Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).

Valori nutrizionali: Filetto di maiale (crudo)

MineraliPer 100 gVNR
Calcio4,5 mg1%
Ferro0,93 mg7%
Magnesio24,7 mg7%
Fosforo217 mg31%
Potassio397 mg20%
Sodio41,4 mg2%
Zinco1,8 mg18%
Rame0,077 mg8%
Manganese0,003 mg0%
Profilo dei grassiPer 100 g
Grassi saturi0,87 g
Grassi monoinsaturi0,86 g
Grassi polinsaturi0,42 g
Grassi trans0,01 g
Colesterolo59,6 mg

VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.

Allergeni e diete

Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.

Vegano
No
Vegetariano
No
Senza glutine
Sì
Senza latticini
Sì
  • • Contiene maiale

Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.

Fonte dei dati

I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

Scheda USDA: Pork, loin, tenderloin, boneless, raw. Vedi su USDA

Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.

Domande frequenti

Quante calorie ha Filetto di maiale (crudo)?
100 grammi di Filetto di maiale (crudo) hanno 119 kcal.
Quante proteine ha Filetto di maiale (crudo)?
100 grammi contengono 21,6 g di proteine; il 71% dell’energia viene dalle proteine.
Filetto di maiale (crudo) è senza glutine?
Sì. Non contiene cereali con glutine.
Filetto di maiale (crudo) è vegano?
No, contiene prodotti di origine animale.

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