Riepilogo
- Proteine 71%
- Carboidrati 0%
- Grassi 29%
100 grammi di Filetto di agnello (in padella) forniscono 157 kcal, 27,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Filetto di agnello (in padella)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,55 mg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,1 mg | 57% |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 96% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 31 mg | 8% |
| Fosforo | 268 mg | 38% |
| Potassio | 432 mg | 22% |
| Sodio | 59 mg | 2% |
| Zinco | 2,8 mg | 28% |
| Rame | 0,18 mg | 18% |
| Manganese | 0,016 mg | 1% |
| Selenio | 6,5 µg | 12% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,5 g |
| Grassi polinsaturi | 0,45 g |
| Grassi trans | 0,18 g |
| Colesterolo | 94 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Lamb, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean and fat, cooked, fast fried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Filetto di agnello (in padella)?
- 100 grammi di Filetto di agnello (in padella) hanno 157 kcal.
- Quante proteine ha Filetto di agnello (in padella)?
- 100 grammi contengono 27,9 g di proteine; il 71% dell’energia viene dalle proteine.
- Filetto di agnello (in padella) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Filetto di agnello (in padella) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.