Riepilogo
Calorie
438
kcal / 100 g
Proteine
16,1
g / 100 g
Carboidrati
58,9
g / 100 g
Grassi
15,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 15%
- Carboidrati 54%
- Grassi 31%
100 grammi di Farina di cocco forniscono 438 kcal, 16,1 g di proteine, 58,9 g di carboidrati e 15,3 g di grassi.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Farina di cocco
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 36 mg | 5% |
| Ferro | 8 mg | 57% |
| Magnesio | 248 mg | 66% |
| Fosforo | 507 mg | 72% |
| Potassio | 2090 mg | 105% |
| Sodio | 46,9 mg | 2% |
| Zinco | 3,7 mg | 37% |
| Rame | 2,1 mg | 208% |
| Manganese | 5,3 mg | 265% |
| Selenio | 26,8 µg | 49% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 14 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,81 g |
| Grassi polinsaturi | 0,11 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Flour, coconut. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Farina di cocco?
- 100 grammi di Farina di cocco hanno 438 kcal.
- Quante proteine ha Farina di cocco?
- 100 grammi contengono 16,1 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Farina di cocco è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Farina di cocco è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.