Riepilogo
Calorie
239
kcal / 100 g
Proteine
32,4
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
12,1
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 54%
- Carboidrati 0%
- Grassi 46%
100 grammi di Fagiano (cotto) forniscono 239 kcal, 32,4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12,1 g di grassi. 1 tazza (140 g) ha circa 335 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Fagiano (cotto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 57 µg | 7% |
| Vitamina C | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2% |
| Vitamina K | 4,9 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,5 mg | 47% |
| Vitamina B6 | 0,75 mg | 54% |
| Vitamina B12 | 0,72 µg | 29% |
| Folati | 5 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 16 mg | 2% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 242 mg | 35% |
| Potassio | 271 mg | 14% |
| Sodio | 43 mg | 2% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Rame | 0,084 mg | 8% |
| Selenio | 20,7 µg | 38% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,6 g |
| Grassi polinsaturi | 1,2 g |
| Colesterolo | 89 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pheasant, cooked, total edible. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Fagiano (cotto)?
- 100 grammi di Fagiano (cotto) hanno 239 kcal. 1 tazza (140 g) ha circa 335 kcal.
- Quante proteine ha Fagiano (cotto)?
- 100 grammi contengono 32,4 g di proteine; il 54% dell’energia viene dalle proteine.
- Fagiano (cotto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Fagiano (cotto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.