Riepilogo
Calorie
361
kcal / 100 g
Proteine
20,9
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
30,9
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 23%
- Carboidrati 0%
- Grassi 77%
100 grammi di Costine di maiale (arrosto) forniscono 361 kcal, 20,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 30,9 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Costine di maiale (arrosto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 2,2 µg | 44% |
| Vitamina E | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 23% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,1 mg | 38% |
| Vitamina B6 | 0,59 mg | 42% |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 162 mg | 23% |
| Potassio | 265 mg | 13% |
| Sodio | 91 mg | 4% |
| Zinco | 3,3 mg | 33% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,01 mg | 1% |
| Selenio | 30,6 µg | 56% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 9,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 10,7 g |
| Grassi polinsaturi | 3 g |
| Grassi trans | 0,24 g |
| Colesterolo | 105 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, cooked, roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Costine di maiale (arrosto)?
- 100 grammi di Costine di maiale (arrosto) hanno 361 kcal.
- Quante proteine ha Costine di maiale (arrosto)?
- 100 grammi contengono 20,9 g di proteine; il 23% dell’energia viene dalle proteine.
- Costine di maiale (arrosto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Costine di maiale (arrosto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.