Riepilogo
Calorie
213
kcal / 100 g
Proteine
23,9
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
13
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 45%
- Carboidrati 0%
- Grassi 55%
100 grammi di Piccione (cotto) forniscono 213 kcal, 23,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi. 1 tazza (140 g) ha circa 298 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Piccione (cotto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 28 µg | 4% |
| Vitamina C | 2,9 mg | 4% |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamina K | 4 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,28 mg | 25% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,6 mg | 48% |
| Vitamina B6 | 0,57 mg | 41% |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 16% |
| Folati | 6 µg | 3% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 5,9 mg | 42% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 332 mg | 47% |
| Potassio | 256 mg | 13% |
| Sodio | 57 mg | 2% |
| Zinco | 3,8 mg | 38% |
| Rame | 0,76 mg | 76% |
| Selenio | 20,1 µg | 37% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 5,5 g |
| Grassi polinsaturi | 2,7 g |
| Colesterolo | 116 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Dove, cooked (includes squab). Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Piccione (cotto)?
- 100 grammi di Piccione (cotto) hanno 213 kcal. 1 tazza (140 g) ha circa 298 kcal.
- Quante proteine ha Piccione (cotto)?
- 100 grammi contengono 23,9 g di proteine; il 45% dell’energia viene dalle proteine.
- Piccione (cotto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Piccione (cotto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.