Riepilogo
Calorie
354
kcal / 100 g
Proteine
3,3
g / 100 g
Carboidrati
15,2
g / 100 g
Grassi
33,5
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 4%
- Carboidrati 16%
- Grassi 80%
100 grammi di Cocco fresco forniscono 354 kcal, 3,3 g di proteine, 15,2 g di carboidrati e 33,5 g di grassi. 1 pezzo (45 g) ha circa 159 kcal.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibre
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cocco fresco
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 3,3 mg | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,066 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,54 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,054 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 26 µg | 13% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 2,4 mg | 17% |
| Magnesio | 32 mg | 9% |
| Fosforo | 113 mg | 16% |
| Potassio | 356 mg | 18% |
| Sodio | 20 mg | 1% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Rame | 0,44 mg | 44% |
| Manganese | 1,5 mg | 75% |
| Selenio | 10,1 µg | 18% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 29,7 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,4 g |
| Grassi polinsaturi | 0,37 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Nuts, coconut meat, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cocco fresco?
- 100 grammi di Cocco fresco hanno 354 kcal. 1 pezzo (45 g) ha circa 159 kcal.
- Quante proteine ha Cocco fresco?
- 100 grammi contengono 3,3 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Cocco fresco è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cocco fresco è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.