Riepilogo
Calorie
173
kcal / 100 g
Proteine
27,7
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 67%
- Carboidrati 0%
- Grassi 33%
100 grammi di Carne scura di tacchino (arrosto) forniscono 173 kcal, 27,7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Carne scura di tacchino (arrosto)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,38 mg | 27% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 66% |
| Folati | 9 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 27 mg | 7% |
| Fosforo | 212 mg | 30% |
| Potassio | 227 mg | 11% |
| Sodio | 104 mg | 4% |
| Zinco | 3,5 mg | 35% |
| Rame | 0,13 mg | 13% |
| Manganese | 0,016 mg | 1% |
| Selenio | 31,4 µg | 57% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,1 g |
| Grassi polinsaturi | 1,7 g |
| Grassi trans | 0,08 g |
| Colesterolo | 128 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Turkey, whole, dark meat, cooked, roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Carne scura di tacchino (arrosto)?
- 100 grammi di Carne scura di tacchino (arrosto) hanno 173 kcal.
- Quante proteine ha Carne scura di tacchino (arrosto)?
- 100 grammi contengono 27,7 g di proteine; il 67% dell’energia viene dalle proteine.
- Carne scura di tacchino (arrosto) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Carne scura di tacchino (arrosto) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.