Riepilogo
Calorie
124
kcal / 100 g
Proteine
17,9
g / 100 g
Carboidrati
1,8
g / 100 g
Grassi
4,5
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 60%
- Carboidrati 6%
- Grassi 34%
100 grammi di Frattaglie di pollo (crude) forniscono 124 kcal, 17,9 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Frattaglie di pollo (crude)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2660 µg | 333% |
| Vitamina C | 16,2 mg | 20% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,088 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,99 mg | 71% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Vitamina B12 | 11,4 µg | 456% |
| Folati | 345 µg | 173% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 5,9 mg | 42% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 197 mg | 28% |
| Potassio | 228 mg | 11% |
| Sodio | 77 mg | 3% |
| Zinco | 3,3 mg | 33% |
| Rame | 0,24 mg | 24% |
| Manganese | 0,15 mg | 7% |
| Selenio | 55,2 µg | 100% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,4 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,1 g |
| Grassi polinsaturi | 1,1 g |
| Colesterolo | 262 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Chicken, broilers or fryers, giblets, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Frattaglie di pollo (crude)?
- 100 grammi di Frattaglie di pollo (crude) hanno 124 kcal.
- Quante proteine ha Frattaglie di pollo (crude)?
- 100 grammi contengono 17,9 g di proteine; il 60% dell’energia viene dalle proteine.
- Frattaglie di pollo (crude) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Frattaglie di pollo (crude) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.