Riepilogo
Calorie
112
kcal / 100 g
Proteine
23,6
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 84%
- Carboidrati 0%
- Grassi 16%
100 grammi di Carne macinata di tacchino (senza grassi) forniscono 112 kcal, 23,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Carne macinata di tacchino (senza grassi)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 7 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,062 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,7 mg | 61% |
| Vitamina B6 | 0,86 mg | 61% |
| Vitamina B12 | 0,51 µg | 20% |
| Folati | 8 µg | 4% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0,77 mg | 6% |
| Magnesio | 29 mg | 8% |
| Fosforo | 227 mg | 32% |
| Potassio | 295 mg | 15% |
| Sodio | 51 mg | 2% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Rame | 0,058 mg | 6% |
| Manganese | 0,006 mg | 0% |
| Selenio | 22,1 µg | 40% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,49 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,51 g |
| Grassi polinsaturi | 0,59 g |
| Grassi trans | 0,017 g |
| Colesterolo | 55 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Turkey, ground, fat free, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Carne macinata di tacchino (senza grassi)?
- 100 grammi di Carne macinata di tacchino (senza grassi) hanno 112 kcal.
- Quante proteine ha Carne macinata di tacchino (senza grassi)?
- 100 grammi contengono 23,6 g di proteine; il 84% dell’energia viene dalle proteine.
- Carne macinata di tacchino (senza grassi) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Carne macinata di tacchino (senza grassi) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.