Riepilogo
Calorie
164
kcal / 100 g
Proteine
20,1
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
9,4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 49%
- Carboidrati 0%
- Grassi 51%
100 grammi di Bavetta di manzo (cruda) forniscono 164 kcal, 20,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,4 g di grassi.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Bavetta di manzo (cruda)
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 3,8 mg | 0% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 18,9 mg | 5% |
| Fosforo | 167 mg | 24% |
| Potassio | 332 mg | 17% |
| Sodio | 51,3 mg | 2% |
| Zinco | 5,6 mg | 56% |
| Rame | 0,045 mg | 5% |
| Manganese | 0,002 mg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,6 g |
| Grassi polinsaturi | 0,31 g |
| Grassi trans | 0,39 g |
| Colesterolo | 57,7 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Beef, flank, steak, boneless, choice, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bavetta di manzo (cruda)?
- 100 grammi di Bavetta di manzo (cruda) hanno 164 kcal.
- Quante proteine ha Bavetta di manzo (cruda)?
- 100 grammi contengono 20,1 g di proteine; il 49% dell’energia viene dalle proteine.
- Bavetta di manzo (cruda) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bavetta di manzo (cruda) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.