Résumé
- Protéines 25 %
- Glucides 34 %
- Lipides 41 %
100 grammes de Soupe de poulet au maïs apportent 88 kcal, 5,7 g de protéines, 7,6 g de glucides et 4,2 g de lipides. 1 portion (300 g) apporte environ 264 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Soupe de poulet au maïs ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 929 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Bouillon de poulet | 900 g | 324 kcal | 21 % |
| Blanc de poulet (cru) | 250 g | 270 kcal | 18 % |
| Maïs doux (frais) | 300 g | 258 kcal | 17 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 14 % |
| Lait entier | 300 g | 180 kcal | 12 % |
| Crème liquide | 50 g | 146 kcal | 9,5 % |
| Farine de blé | 30 g | 109 kcal | 7,1 % |
| Oignon | 60 g | 24 kcal | 1,6 % |
| Poivre noir | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Soupe de poulet au maïs
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 29,1 µg | 4 % |
| Vitamine D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,3 mg | 15 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Folates | 15 µg | 8 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 27,7 mg | 3 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium | 15,2 mg | 4 % |
| Phosphore | 80,5 mg | 12 % |
| Potassium | 186 mg | 9 % |
| Sodium | 288 mg | 12 % |
| Zinc | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 6 µg | 11 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,35 g |
| Cholestérol | 19,8 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Soupe de poulet au maïs ?
- 100 grammes de Soupe de poulet au maïs apportent 88 kcal. 1 portion (300 g) apporte environ 264 kcal.
- Combien de protéines dans Soupe de poulet au maïs ?
- 100 grammes contiennent 5,7 g de protéines ; 25 % de l’énergie provient des protéines.
- Soupe de poulet au maïs est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Soupe de poulet au maïs est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.