Résumé
- Protéines 13 %
- Glucides 36 %
- Lipides 51 %
100 grammes de Soupe aux épinards apportent 48 kcal, 1,7 g de protéines, 4,6 g de glucides et 2,9 g de lipides. 1 portion (300 g) apporte environ 144 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Soupe aux épinards ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 936 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 26 % |
| Lait entier | 250 g | 150 kcal | 18 % |
| Huile d'olive | 15 g | 133 kcal | 16 % |
| Épinards | 500 g | 115 kcal | 14 % |
| Farine de blé | 30 g | 109 kcal | 13 % |
| Pomme de terre | 100 g | 77 kcal | 9,1 % |
| Oignon | 100 g | 40 kcal | 4,7 % |
| Poivre noir | 2 g | 5 kcal | 0,6 % |
| Eau | 900 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 9 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Soupe aux épinards
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 151 µg | 19 % |
| Vitamine D | 0,14 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,76 mg | 6 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,39 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Folates | 60,8 µg | 30 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 54,5 mg | 7 % |
| Fer | 0,93 mg | 7 % |
| Magnésium | 27,9 mg | 7 % |
| Phosphore | 35,9 mg | 5 % |
| Potassium | 218 mg | 11 % |
| Sodium | 230 mg | 10 % |
| Zinc | 0,25 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,3 mg | 15 % |
| Sélénium | 1,2 µg | 2 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,22 g |
| Acides gras trans | 0,02 g |
| Cholestérol | 5,4 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Soupe aux épinards ?
- 100 grammes de Soupe aux épinards apportent 48 kcal. 1 portion (300 g) apporte environ 144 kcal.
- Combien de protéines dans Soupe aux épinards ?
- 100 grammes contiennent 1,7 g de protéines ; 13 % de l’énergie provient des protéines.
- Soupe aux épinards est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Soupe aux épinards est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.