Résumé
- Protéines 17 %
- Glucides 50 %
- Lipides 33 %
100 grammes de Soupe de petits pois apportent 49 kcal, 2,1 g de protéines, 6,4 g de glucides et 1,9 g de lipides. 1 portion (280 g) apporte environ 137 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Soupe de petits pois ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 992 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Petits pois surgelés | 500 g | 385 kcal | 44 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 24 % |
| Lait entier | 200 g | 120 kcal | 14 % |
| Pomme de terre | 150 g | 116 kcal | 13 % |
| Oignon | 100 g | 40 kcal | 4,5 % |
| Menthe (séchée)≈ | 2 g | 5 kcal | 0,6 % |
| Poivre noir | 1 g | 3 kcal | 0,3 % |
| Eau | 1 000 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Soupe de petits pois
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 44,2 µg | 6 % |
| Vitamine D | 0,11 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folates | 17,5 µg | 9 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 30,7 mg | 4 % |
| Fer | 0,61 mg | 4 % |
| Magnésium | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphore | 41,4 mg | 6 % |
| Potassium | 106 mg | 5 % |
| Sodium | 231 mg | 10 % |
| Zinc | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 7 % |
| Sélénium | 0,83 µg | 2 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,48 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,12 g |
| Acides gras trans | 0,01 g |
| Cholestérol | 4,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Soupe de petits pois ?
- 100 grammes de Soupe de petits pois apportent 49 kcal. 1 portion (280 g) apporte environ 137 kcal.
- Combien de protéines dans Soupe de petits pois ?
- 100 grammes contiennent 2,1 g de protéines ; 17 % de l’énergie provient des protéines.
- Soupe de petits pois est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Soupe de petits pois est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.