Résumé
- Protéines 3 %
- Glucides 56 %
- Lipides 41 %
100 grammes de Pommes au four apportent 152 kcal, 1,3 g de protéines, 22,8 g de glucides et 7,4 g de lipides. 1 portion (200 g) apporte environ 304 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pommes au four ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 073 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pomme | 800 g | 416 kcal | 31 % |
| Noix | 60 g | 392 kcal | 29 % |
| Sucre | 80 g | 308 kcal | 23 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 16 % |
| Cannelle | 3 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Eau | 100 g | 0 kcal | 0 % |
18 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pommes au four
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 17,6 mg | 2 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium | 15,9 mg | 4 % |
| Phosphore | 34,6 mg | 5 % |
| Potassium | 130 mg | 7 % |
| Sodium | 1,8 mg | 0 % |
| Zinc | 0,26 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,32 mg | 16 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3,4 g |
| Cholestérol | 7,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pommes au four ?
- 100 grammes de Pommes au four apportent 152 kcal. 1 portion (200 g) apporte environ 304 kcal.
- Combien de protéines dans Pommes au four ?
- 100 grammes contiennent 1,3 g de protéines ; 3 % de l’énergie provient des protéines.
- Pommes au four est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pommes au four est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.