Résumé
- Protéines 11 %
- Glucides 53 %
- Lipides 36 %
100 grammes de Keşkül apportent 186 kcal, 5,1 g de protéines, 25,1 g de glucides et 7,5 g de lipides. 1 portion (160 g) apporte environ 298 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Keşkül ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 330 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Amandes | 100 g | 626 kcal | 30 % |
| Sucre | 160 g | 616 kcal | 29 % |
| Lait entier | 1 000 g | 600 kcal | 29 % |
| Farine de riz | 50 g | 183 kcal | 8,7 % |
| Fécule de maïs | 20 g | 76 kcal | 3,6 % |
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Keşkül
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,85 µg | 17 % |
| Vitamine B12 | 0,48 µg | 19 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 132 mg | 17 % |
| Fer | 0,36 mg | 3 % |
| Magnésium | 35 mg | 9 % |
| Phosphore | 138 mg | 20 % |
| Potassium | 201 mg | 10 % |
| Sodium | 33,9 mg | 1 % |
| Zinc | 0,66 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,24 mg | 12 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g |
| Cholestérol | 10,6 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Keşkül ?
- 100 grammes de Keşkül apportent 186 kcal. 1 portion (160 g) apporte environ 298 kcal.
- Combien de protéines dans Keşkül ?
- 100 grammes contiennent 5,1 g de protéines ; 11 % de l’énergie provient des protéines.
- Keşkül est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Keşkül est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.