Résumé
- Protéines 2 %
- Glucides 95 %
- Lipides 3 %
100 grammes de Pomme apportent 52 kcal, 0,26 g de protéines, 13,8 g de glucides et 0,17 g de lipides. 1 pièce moyenne (182 g) apporte environ 95 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pomme
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4,6 mg | 6 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,2 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,017 mg | 2 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,091 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,041 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 3 µg | 2 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Fer | 0,12 mg | 1 % |
| Magnésium | 5 mg | 1 % |
| Phosphore | 11 mg | 2 % |
| Potassium | 107 mg | 5 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Zinc | 0,04 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,035 mg | 2 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,028 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,007 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,051 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pomme ?
- 100 grammes de Pomme apportent 52 kcal. 1 pièce moyenne (182 g) apporte environ 95 kcal.
- Combien de protéines dans Pomme ?
- 100 grammes contiennent 0,26 g de protéines ; 2 % de l’énergie provient des protéines.
- Pomme est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pomme est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.