Résumé
- Protéines 4 %
- Glucides 38 %
- Lipides 58 %
100 grammes de Churros apportent 381 kcal, 4,2 g de protéines, 36,6 g de glucides et 24,7 g de lipides. 1 portion (80 g) apporte environ 305 kcal.
Que contient Churros ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (662 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Huile de tournesol | 100 g | 884 kcal | 44 % |
| Farine de blé | 150 g | 546 kcal | 27 % |
| Sucre | 75 g | 289 kcal | 14 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 11 % |
| Œuf | 50 g | 72 kcal | 3,6 % |
| Cannelle | 5 g | 12 kcal | 0,6 % |
| Eau | 250 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 2 g | 0 kcal | 0 % |
20 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Churros
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,19 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 25,3 mg | 3 % |
| Fer | 1,6 mg | 11 % |
| Magnésium | 9 mg | 2 % |
| Phosphore | 51,3 mg | 7 % |
| Potassium | 49,1 mg | 2 % |
| Sodium | 162 mg | 7 % |
| Zinc | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,36 mg | 18 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 5,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 17,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g |
| Cholestérol | 47,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Churros ?
- 100 grammes de Churros apportent 381 kcal. 1 portion (80 g) apporte environ 305 kcal.
- Combien de protéines dans Churros ?
- 100 grammes contiennent 4,2 g de protéines ; 4 % de l’énergie provient des protéines.
- Churros est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Churros est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.