Résumé
- Protéines 4 %
- Glucides 57 %
- Lipides 39 %
100 grammes de Cezerye apportent 402 kcal, 4,3 g de protéines, 59,9 g de glucides et 18,4 g de lipides. 1 portion (40 g) apporte environ 161 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Cezerye ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 093 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Sucre | 350 g | 1 348 kcal | 44 % |
| Noix | 120 g | 785 kcal | 26 % |
| Noix de coco râpée | 60 g | 396 kcal | 13 % |
| Noisettes | 40 g | 256 kcal | 8,3 % |
| Carotte | 500 g | 205 kcal | 6,7 % |
| Fécule de maïs | 20 g | 76 kcal | 2,5 % |
| Cannelle | 3 g | 7 kcal | 0,2 % |
30 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Cezerye
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 50,5 mg | 6 % |
| Fer | 1,2 mg | 8 % |
| Magnésium | 48,3 mg | 13 % |
| Phosphore | 111 mg | 16 % |
| Potassium | 357 mg | 18 % |
| Sodium | 49 mg | 2 % |
| Zinc | 0,93 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,42 mg | 42 % |
| Manganèse | 1,2 mg | 62 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 5,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 7,5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cezerye ?
- 100 grammes de Cezerye apportent 402 kcal. 1 portion (40 g) apporte environ 161 kcal.
- Combien de protéines dans Cezerye ?
- 100 grammes contiennent 4,3 g de protéines ; 4 % de l’énergie provient des protéines.
- Cezerye est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Cezerye est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.