Résumé
- Protéines 12 %
- Glucides 49 %
- Lipides 39 %
100 grammes de Bâtonnets de carotte et houmous apportent 101 kcal, 3,1 g de protéines, 13,1 g de glucides et 4,7 g de lipides. 1 portion (145 g) apporte environ 146 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Bâtonnets de carotte et houmous ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (580 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pois chiches (cuits) | 110 g | 180 kcal | 31 % |
| Carotte | 400 g | 164 kcal | 28 % |
| Tahini | 25 g | 148 kcal | 25 % |
| Huile d'olive | 10 g | 88 kcal | 15 % |
| Ail | 3 g | 4 kcal | 0,7 % |
| Jus de citron | 15 g | 3 kcal | 0,5 % |
| Eau | 15 g | 0 kcal | 0 % |
| Sel | 2 g | 0 kcal | 0 % |
Valeurs nutritionnelles : Bâtonnets de carotte et houmous
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 576 µg | 72 % |
| Vitamine C | 5,6 mg | 7 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,77 mg | 6 % |
| Vitamine K | 10,9 µg | 15 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 50,5 µg | 25 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 38,6 mg | 5 % |
| Fer | 0,96 mg | 7 % |
| Magnésium | 21,7 mg | 6 % |
| Phosphore | 90,3 mg | 13 % |
| Potassium | 298 mg | 15 % |
| Sodium | 184 mg | 8 % |
| Zinc | 0,66 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 17 % |
| Manganèse | 0,29 mg | 14 % |
| Sélénium | 2,3 µg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,63 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,5 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Sésame
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Bâtonnets de carotte et houmous ?
- 100 grammes de Bâtonnets de carotte et houmous apportent 101 kcal. 1 portion (145 g) apporte environ 146 kcal.
- Combien de protéines dans Bâtonnets de carotte et houmous ?
- 100 grammes contiennent 3,1 g de protéines ; 12 % de l’énergie provient des protéines.
- Bâtonnets de carotte et houmous est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Bâtonnets de carotte et houmous est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.