Resumen
- Proteínas 22 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 77 %
100 gramos de Sucuk a la parrilla aportan 391 kcal, 21,4 g de proteínas, 0,41 g de carbohidratos y 32,9 g de grasas. 1 ración (85 g) tiene unas 332 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Sucuk a la parrilla?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (400 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Sucuk≈ | 400 g | 1328 kcal | 100 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 15 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Sucuk a la parrilla
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15,3 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,59 µg | 12 % |
| Vitamina E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamina K | 1,3 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,2 mg | 27 % |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26 % |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 94 % |
| Folato | 3,5 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 12,9 mg | 2 % |
| Hierro | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesio | 16,5 mg | 4 % |
| Fósforo | 166 mg | 24 % |
| Potasio | 304 mg | 15 % |
| Sodio | 956 mg | 40 % |
| Zinc | 5,2 mg | 52 % |
| Cobre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 12,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 14,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,78 g |
| Grasas trans | 1,7 g |
| Colesterol | 96,5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sucuk a la parrilla?
- 100 gramos de Sucuk a la parrilla tienen 391 kcal. 1 ración (85 g) tiene unas 332 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sucuk a la parrilla?
- 100 gramos aportan 21,4 g de proteínas; el 22 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sucuk a la parrilla es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Sucuk a la parrilla es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.