Resumen
- Proteínas 6 %
- Carbohidratos 48 %
- Grasas 46 %
100 gramos de Şöbiyet aportan 388 kcal, 5,9 g de proteínas, 47 g de carbohidratos y 20,3 g de grasas. 1 ración (90 g) tiene unas 349 kcal.
¿Qué lleva Şöbiyet?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (470 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Mantequilla | 60 g | 430 kcal | 27 % |
| Azúcar | 110 g | 424 kcal | 27 % |
| Pistachos | 50 g | 299 kcal | 19 % |
| Masa yufka≈ | 100 g | 275 kcal | 18 % |
| Kaymak≈ | 20 g | 68 kcal | 4,3 % |
| Leche entera | 60 g | 36 kcal | 2,3 % |
| Sémola | 10 g | 36 kcal | 2,3 % |
| Agua | 60 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 14 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Şöbiyet
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,22 µg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0,11 µg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 63 mg | 8 % |
| Hierro | 0,9 mg | 6 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Potasio | 183 mg | 9 % |
| Sodio | 142 mg | 6 % |
| Zinc | 0,59 mg | 6 % |
| Cobre | 0,18 mg | 18 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 14 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 39,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Şöbiyet?
- 100 gramos de Şöbiyet tienen 388 kcal. 1 ración (90 g) tiene unas 349 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Şöbiyet?
- 100 gramos aportan 5,9 g de proteínas; el 6 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Şöbiyet es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Şöbiyet es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.