Resumen
- Proteínas 7 %
- Carbohidratos 6 %
- Grasas 87 %
100 gramos de Queso crema aportan 350 kcal, 6,2 g de proteínas, 5,5 g de carbohidratos y 34,4 g de grasas. 1 cucharada (10 g) tiene unas 35 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Queso crema
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 308 µg | 39 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,86 mg | 7 % |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,023 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,091 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,056 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 97 mg | 12 % |
| Hierro | 0,11 mg | 1 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Fósforo | 107 mg | 15 % |
| Potasio | 132 mg | 7 % |
| Sodio | 314 mg | 13 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,018 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,011 mg | 1 % |
| Selenio | 8,6 µg | 16 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 20,2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 8,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,5 g |
| Grasas trans | 1,2 g |
| Colesterol | 101 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cheese, cream. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Queso crema?
- 100 gramos de Queso crema tienen 350 kcal. 1 cucharada (10 g) tiene unas 35 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Queso crema?
- 100 gramos aportan 6,2 g de proteínas; el 7 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Queso crema es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Queso crema es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.