Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 46 %
- Grasas 49 %
100 gramos de Polvorones turcos aportan 509 kcal, 5,8 g de proteínas, 59,5 g de carbohidratos y 27,8 g de grasas. 1 ración (50 g) tiene unas 255 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Polvorones turcos?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (793 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Mantequilla | 250 g | 1793 kcal | 47 % |
| Harina de trigo | 400 g | 1456 kcal | 38 % |
| Azúcar | 120 g | 462 kcal | 12 % |
| Almidón de maíz | 20 g | 76 kcal | 2 % |
| Extracto de vainilla | 3 g | 9 kcal | 0,2 % |
Se descontó un 6 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Polvorones turcos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 16,4 mg | 2 % |
| Hierro | 2,5 mg | 18 % |
| Magnesio | 12,7 mg | 3 % |
| Fósforo | 66,4 mg | 9 % |
| Potasio | 66,5 mg | 3 % |
| Sodio | 5,2 mg | 0 % |
| Zinc | 0,41 mg | 4 % |
| Cobre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganeso | 0,37 mg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 17 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 72,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Polvorones turcos?
- 100 gramos de Polvorones turcos tienen 509 kcal. 1 ración (50 g) tiene unas 255 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Polvorones turcos?
- 100 gramos aportan 5,8 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Polvorones turcos es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Polvorones turcos es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.