Resumen
- Proteínas 3 %
- Carbohidratos 13 %
- Grasas 84 %
100 gramos de Pimientos verdes fritos aportan 144 kcal, 0,95 g de proteínas, 5,1 g de carbohidratos y 14 g de grasas. 1 ración (180 g) tiene unas 259 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pimientos verdes fritos?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (906 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Aceite de girasol | 100 g | 884 kcal | 85 % |
| Pimiento verde | 800 g | 160 kcal | 15 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 20 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pimientos verdes fritos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 19,9 µg | 2 % |
| Vitamina C | 88,7 mg | 111 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 6,1 mg | 51 % |
| Vitamina K | 8,9 µg | 12 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,53 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 11 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 11,2 mg | 1 % |
| Hierro | 0,38 mg | 3 % |
| Magnesio | 11,1 mg | 3 % |
| Fósforo | 22,1 mg | 3 % |
| Potasio | 193 mg | 10 % |
| Sodio | 325 mg | 14 % |
| Zinc | 0,14 mg | 1 % |
| Cobre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 0 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 11,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,59 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pimientos verdes fritos?
- 100 gramos de Pimientos verdes fritos tienen 144 kcal. 1 ración (180 g) tiene unas 259 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pimientos verdes fritos?
- 100 gramos aportan 0,95 g de proteínas; el 3 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pimientos verdes fritos es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pimientos verdes fritos es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.